全面综述植物酰酰降解代谢酶的研究现况，概述植物尿囊素酶的分布、性质、结构，以及调节控制，并简介植物尿囊酸酰胺水解酶和脲基乙醇酸......

大豆籽粒尿囊素酶对十二烷基磺酸钠、尿素、盐酸胍变性处理较不敏感。十二烷基磺酸钠、尿素变性处理的尿囊素酶可通过解释而恢复活......

赤豆种子萌发过程中,幼苗迅速合成酰脲,在酰脲含量达到最大值前,尿囊酸含量高于尿囊素含量,子叶合成酰脲最迅速;酰脲含量达到最大......

被纯化的 L—ALNase比活是 819 nkat/mg,酶的纯度提高了738倍,得率为27％。最适pH 7.4,K_m为13.7 mmol/L ALN,对还原剂和巯基试剂敏......